沿着运河的故事,遇见手艺与熟悉的地方滋味。
大运河 / 扒鸡技艺 / 黑陶工艺
大运河为德州留下了丰富的生活与文化记忆。扒鸡制作、黑陶烧制等传统技艺,把沿河城市的历史带进今天的日常。
运河遗产与沿岸生活,共同构成德州的文化线索。
从传统制作技艺认识地方饮食文化,发现德州的熟悉味道。
黑陶烧制等工艺,体现了运河沿岸手艺的延续。